Semanis puding karamel,
Puding karamel memang sangat sedap dijadikan sebagai pencuci mulut.
=)
Mengodek-godek myresipi.com.
Ini dia resipi Puding Karamel Tanpa telur
Bahan-bahan ( 8-10 orang makan (jika letak dalam bekas kecil) )
- Bahan A : 2 senduk gula (guna senduk nasi utk resipi ni)
- Bahan B :
- 7g @ 1 peket serbuk agar2... (time tu sy xde serbuk agar2 so saya guna separuh agar2 kering (15g))
- air 4 cawan
- 2 1/2 senduk gula (saya guna 2 senduk aje, xnak manis2 sangat...ni pun rasa kena kurangkan lagi)
- Bahan C :
- Susu cair 1 tin
- 2 sudu besar tepung kastard
- 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara
- Campurkan bahan-bahan C hingga sebati
- Cairkan gula dlm periuk dan bila dah agak hangus tu, boleh tambahkan air (ikut suka nak cair mana)>> saya tambah dalam setengah cawan air
- Dalam periuk lain, didihkan bahan B kemudian kecilkan api dan tambah bahan C.Kacau rata beberapa minit hingga pekat sikit.
- Tuang bahan B ke dalam bekas yang dah diisi dengan gula hangus tadi. Sejukkan dalam peti sejuk. Biarkan smpai keras. Makan sejuk2 best....
Inilah hasilnya , ok yang pentingnya gambar ini sekadar hiasan.
InshaAllah ingin mencuba membuatnya dengan air tangan sendiri.
InshaAllah ingin mencuba membuatnya dengan air tangan sendiri.
2 comments:
akk tk nak buat utk sy? hehe
boleh je,meh jemput datang rumah kte makan sama2 nak?hehe :)
Post a Comment